Jadłospis

OBIAD

SKŁADNIKI

Zupa: Ogonowa

woda, włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler), koncentrat pomidorowy 30%, ziemniaki, paprykowe trio (papryka czerwona, żółta, zielona), śmietana 18% tłuszczu (śmietanka, żywe kultury bakterii mlekowych), łopatka b/k ( wieprzowa), przyprawa „smak natury”(sól morska, warzywa suszone 40%; marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia)  mieszanka  przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, listek laurowy, ziele angielskie, pieprz naturalny).

Ziemniaki tłuczone

ziemniaki

Schab b/k w sosie śmietanowym -gotowany

Schab b/k, śmietana 18% tłuszczu (śmietanka, żywe kultury bakterii mlekowych), przyprawa „smak natury”(sól morska, warzywa suszone 40% ;marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia) , 

mieszanka  przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach(majeranek, czosnek, pieprz, sól )

Sałata ze śmietaną

Sałata, szczypior, śmietana 18% tłuszczu (śmietanka, żywe kultury bakterii mlekowych),

Kompot z owoców mieszanych

Woda,  śliwka połówki , aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, cukier.             

Chleb zwykły mieszany

mąka pszenna  ,mąka żytnia ,woda sól, drożdże

OBIAD

SKŁADNIKI

Zupa: Brokułowa

Woda ,brokuł (mrożony), włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler), ziemniaki, zaprawiona śmietaną 18% tłuszczu (śmietanka, żywe kultury bakterii mlekowych), łopatka b/k, przyprawa ,,smak natury’’ (sól morska warzywa suszone 40%, marchew, cebula, pasternak, korzeń selera, korzeń i natka pietruszki, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego, kwas askorbinowy,  mieszanka przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, listek laurowy, ziele angielskie , koper świeży, natka pietruszki),

Ziemniaki tłuczone

Ziemniaki

Filet z kurczaka w panierce

Filet z kurczaka, jaja kurze, bułka tarta (mąka tortowa, drożdże, sól), olej rzepakowy rafinowany, przyprawa „smak natury”(sól morska, warzywa suszone 40%; marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia) ,przyprawa do kurczaka(papryka słodka, nasiona kolendry, gorczyca biała, majeranek, cebula, imbir, kminek , kozieradka, kmin rzymski, chili), mieszanka  przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek, czosnek, pieprz, sól)

Surówka z rzodkwi białej, marchwi z jogurtem naturalnym

Rzodkiew biała, marchew , jogurt naturalny typ grecki (mleko, śmietanka, żywe kultury bakterii), sól, koper. 

Kompot z owoców mieszanych

Woda, śliwka połówki  aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, cukier.

Chleb zwykły mieszany

Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól, drożdże,

OBIAD

SKŁADNIKI

Zupa: Pieczarkowa

woda, pieczarki (świeże), włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler ), śmietana 18% tłuszczu (śmietanka, żywe kultury bakterii mlekowych), łopatka b/k (wieprzowa) ,przyprawa ,,smak natury” (sól morska, warzywa suszone40%: marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek), mieszanka przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, listek laurowy, ziele angielskie, koper świeży, natka pietruszki (świeża).

 Ziemniaki tłuczone

Ziemniaki

Gołąbek inaczej

Łopatka b/k, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, jaja kurze, marchew, bułka tarta (mąka tortowa, drożdże, sól), olej rzepakowy rafinowany przyprawa do mięs (papryka słodka, mąka tortowa, cebula, cukier, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano), przyprawa ,,smak natury”(sól morska, warzywa suszone40%: marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek), mieszanka przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, koper świeży, natka pietruszki (świeża)

Surówka z marchwi, kukurydzy z jogurtem naturalnym

Marchew ,kukurydza, jogurt naturalny typ grecki (mleko, śmietanka, żywe kultury bakterii), sól, koper .

Kompot z owoców mieszanych

Woda, śliwka połówki, aronia, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, cukier.

Chleb mieszany pytlowy

Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól, drożdże,                           

OBIAD

SKŁADNIKI

Zupa: Szczaw

Woda, szczaw (szczaw siekany,sól), jaja kurze, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler), śmietana 18% tłuszczu (śmietanka ,żywe kultury bakterii mlekowych), łopatka b/k (wieprzowa), przyprawa „smak natury’’(sól morska ,warzywa suszone 40%: marchew, cebula ,ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia)  ,mieszanka  przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, listek laurowy, ziele angielskie, bazylia, koper świeży, natka pietruszki świeża), zaprawiona śmietaną 18% tłuszczu(śmietana, skrobia, pektyny

Ziemniaki tłuczone

Ziemniak

Filet z miruny  na parze

Filet rybny z miruny, mąka pszenna, olej rzepakowy rafinowany, przyprawa ,,smak natury’’(sól morska ,warzywa suszone 40%: marchew, cebula, ziemniak, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia), mieszanka przypraw naturalnych w zmiennych proporcjach (majeranek suszony, czosnek granulowany, pieprz ziołowy ,pieprz naturalny), olej rzepakowy rafinowany

 Surówka z pora, marchwi i kukurydzy z majonezem

Por, marchew, kukurydza konserwowa, majonez dekoracyjny: (olej rzepakowy 79%, żółtka jaja kurzego 6,9%, woda, ocet spirytusowy, cukier, musztarda, /woda, gorczyca, ocet spirytusowy, sól, aromaty, przyprawy/, sól, zagęszczony sok z cytryny, kwas, substancja konserwująca, przeciwutleniacz śmietanka, żywe kultury bakterii),

Herbata

Woda, herbata czarna, cukier, cytryna.

Chleb zwykły mieszany

Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól, drożdże.